Pappersbröllop
I helgen firade A och jag att vi har varit gifta i två år. Egentligen är den dagen idag, men det blir svårt att göra en övernattning borta när vi jobbar.
Vi hade bokat ett weekendpaket med övernattning på Såstaholm.
När vi anlände var det ganska fint väder så efter incheckningen tog vi en promenad. Vi hade tänkt titta lite på runstenar vid Vallentunasjön, men det var alldeles för långt att gå så istället följde vi den utstakade rundan för tipspromenaden och fick se både hästar och tre runstenar.
Efteråt tog vi lite fika som ingår i paketet. Det var riktigt varmt att sitta i solen på deras altan. Tyvärr såg fikat bättre ut än det smakade. Snittarna med ruccola och lufttorkad skinka samt frukten var goda. Däremot smakade varken muffinsen eller jordgubbsmoussen (?) inte alls bra. Muffinsen smakade kemiskt och moussen härsken.
Efter lite vila och uppfräschning var det dags för fyrarättersmiddag.
Vi fick varsitt glas champagne före förrätten som bestod av en supergod kantarelltoast. Till huvudrätt fick vi en perfekt halstrad gös med potatispuré och bitar av hummer. Till efterrätt fick vi först två ostar som inte riktigt föll mig i smaken och därefter en ljuvlig fläderglass med färska bär.
Därefter tog A kaffe och vi satte oss på altanen med utsikt över Vallentunasjön, men nu var det inte så varmt utomhus så jag satt mest och huttrade så vi gick in igen. Vi myste och pratade tills det var dags att lägga sig.
Maten på Såstaholm var mycket bra. Däremot tyckte jag att aktiviteterna som fanns inte riktigt passade oss, men det var ändå en underbar helg som tyvärr kändes alldeles för kort.
Vi hade bokat ett weekendpaket med övernattning på Såstaholm.
När vi anlände var det ganska fint väder så efter incheckningen tog vi en promenad. Vi hade tänkt titta lite på runstenar vid Vallentunasjön, men det var alldeles för långt att gå så istället följde vi den utstakade rundan för tipspromenaden och fick se både hästar och tre runstenar.
Efteråt tog vi lite fika som ingår i paketet. Det var riktigt varmt att sitta i solen på deras altan. Tyvärr såg fikat bättre ut än det smakade. Snittarna med ruccola och lufttorkad skinka samt frukten var goda. Däremot smakade varken muffinsen eller jordgubbsmoussen (?) inte alls bra. Muffinsen smakade kemiskt och moussen härsken.
Kakfat med fika som ingår i weekendpaketet.
Efter lite vila och uppfräschning var det dags för fyrarättersmiddag.
Vi fick varsitt glas champagne före förrätten som bestod av en supergod kantarelltoast. Till huvudrätt fick vi en perfekt halstrad gös med potatispuré och bitar av hummer. Till efterrätt fick vi först två ostar som inte riktigt föll mig i smaken och därefter en ljuvlig fläderglass med färska bär.
Därefter tog A kaffe och vi satte oss på altanen med utsikt över Vallentunasjön, men nu var det inte så varmt utomhus så jag satt mest och huttrade så vi gick in igen. Vi myste och pratade tills det var dags att lägga sig.
Utsikt mot Vallentunasjön från altanen.
Maten på Såstaholm var mycket bra. Däremot tyckte jag att aktiviteterna som fanns inte riktigt passade oss, men det var ändå en underbar helg som tyvärr kändes alldeles för kort.
Kommentarer
Trackback